A gdyby tak zjeść kod QR po jego użyciu? Naukowcy z Singapuru pracują nad nowymi zastosowaniami druku 3D

Naukowcy z wydziału technologii i designu na uniwersytecie w Singapurze opracowali dość nowatorską technikę wytwarzania żywności, wykorzystując druk 3D. W tej metodzie jedna multidysza może drukować jadalne rzeczy z pożywnych tuszy, jak np. produkty mleczne, czy białko owadzie. Prototypy urządzeń są na tyle precyzyjne, że możliwe jest wykonanie nimi kodu QR, który można po użyciu zjeść.

Jadalne kody QR

Eksperymenty z drukowaniem żywności nie są zupełną nowością. Takie technologie są już znane, choć wymagają skomplikowanych dysz. To co zrobił SUTD (Singapore University of Technology and Design) jest znacznym uproszczeniem tego procesu. Dzięki temu drukowanie rzeczy jadalnych jest coraz bliżej wprowadzenia na rynek.

Zespół badawczy wykorzystał w urządzeniu pojedynczą dyszę ze swego rodzaju „rozdrożem” pozwalającym podłączyć kilka jadalnych filamentów. Takie rozwiązanie może mieć pewne opóźnienie w nakładaniu substancji, które jest przewidziane w oprogramowaniu i zniwelowane.

Technologia druku żywności w 3D. | Źródło: SUTD

Drukowanie jadalnych kodów QR na pewno jest efektowne, ale głównym celem tej technologii ma być umożliwienie spożycia substancji żywnościowych, które w swojej oryginalnej postaci nie są zbyt apetyczne. Dobrym przykładem jest wspomniane białko owadzie. Nadanie im nowej, atrakcyjnej formy, ma być kluczem do wywołania zainteresowania takimi pokarmami. Wegetariański, jadalny wydruk 3D o wyglądzie kotleta? No może nie jest to zbyt dobry przykład wykorzystania technologii, ale obrazuje mniej więcej, o co tutaj chodzi.

Powiązane:Brak prądu nie będzie straszny z tą stacją zasilania

Drukarki 3D kupisz w sklepie RTV Euro AGD

Czytaj więcej:Widziałem z bliska F-35 i rozmawiałem z pilotem, to samolot 5. generacji dla pokolenia graczy

Część odnośników na tej stronie to linki afiliacyjne. Klikając w nie zostaniesz przeniesiony do serwisu partnera, a my możemy otrzymać prowizję od dokonanych przez Ciebie zakupów. Nie ponosisz żadnych dodatkowych kosztów, a jednocześnie wspierasz pracę naszej redakcji. Dziękujemy!

Arkadiusz Strzała

Arkadiusz Strzała

Swoją przygodę z pisaniem zaczynał od własnego bloga i jednego z wczesnych forum (stworzonego jeszcze w technologii WAP). Z wykształcenia jest elektrotechnikiem, posiada zamiłowanie do technologii, konstruowania różnych rzeczy i rzecz jasna – grania w gry komputerowe. Obecnie na GOL-u jest newsmanem i autorem publicystyki, a współpracę z serwisem rozpoczął w kwietniu 2020 roku. Specjalizuje się w tekstach o energetyce i kosmosie. Nie stroni jednak od tematów luźniejszych lub z innych dziedzin. Uwielbia oglądać filmy science fiction i motoryzacyjne vlogi na YouTube. Gry uruchamia głównie na komputerze PC, aczkolwiek posiada krótki staż konsolowy. Preferuje strategie czasu rzeczywistego, FPS-y i wszelkie symulatory.