Roboty robią frytki szybciej niż ludzie

Kilka sieci restauracji w USA zatrudniło do pracy roboty, które potrafią smażyć frytki. Spotyka się to z zainteresowaniem klientów, którzy robią maszynom zdjęcia. Właściciele jadłodajni jednak nie są skorzy do reklamowania innowacji – obawiają się o zarzuty technologicznego zabierania ludziom pracy.

Robot potrafiący smażyć frytki

Robot Flippy 2 stworzony przez Miso Robotics nie przypomina jednak C3PO z Gwiezdnych Wojen, ani nawet R2D2 – jest raczej mało fotogeniczny. Wygląda jak zestaw chłodziarek i stanowisk do smażenia frytek z dużym ramieniem wyposażonym w kamery. Nad poprawnym wykonywaniem zadań czuwa zaś sztuczna inteligencja.

Powiązane:Według raportu, biedne dzieci dorastają przed ekranami, podczas gdy bogate rodziny płacą tysiące dolarów, aby ich pociechy uczyły się czytać

Maszyna wykonuje wszystkie czynności samodzielnie, począwszy od wyjęcia frytek (lub udek od kurczaka) z zamrażarki, po gotową do spożycia potrawę. Robot okazał się wydajniejszy od ludzkiego pracownika i – co zapewne też jest istotne – nie trzeba mu wypłacać pensji.

Flippy 2 – maszyna do smażenia frytek. Źródło: Miso Robotics / YouTube

Opracowanie Flippy 2 zajęło firmie Miso Robotics 5 lat. Gdy maszyna została zaprezentowana na rynku, kilka amerykańskich sieci restauracji postanowiło się w nią zaopatrzyć – to między innymi CaliBurger, White Castle i Jack in the Box. Niektóre fastfoody także wykazują zainteresowanie technologią i zamawiają Flippy 2, zapewne licząc na przyspieszenie pracy oraz redukcję kosztów.

Flippy 2 na stanowisku testowym Miso Robotics. Źródło: Reuters / Miso Robotics

Miso Robotics pracuje także nad kolejnymi robotami możliwymi do wykorzystania w gastronomii. Na przykład Sippy to maszyna do produkcji napojów, która może komunikować się z klientem. Niewykluczone, że za jakiś czas ludzka obsługa zostanie ograniczona do najbardziej ekskluzywnych restauracji, a w pozostałych placówkach dania będzie serwować nam zespół robotów. Mam tylko nadzieję, że bez dodatku smaru maszynowego.

Czytaj więcej:Ile trwa podróż na Jowisza?

Arkadiusz Strzała

Arkadiusz Strzała

Swoją przygodę z pisaniem zaczynał od własnego bloga i jednego z wczesnych forum (stworzonego jeszcze w technologii WAP). Z wykształcenia jest elektrotechnikiem, posiada zamiłowanie do technologii, konstruowania różnych rzeczy i rzecz jasna – grania w gry komputerowe. Obecnie na GOL-u jest newsmanem i autorem publicystyki, a współpracę z serwisem rozpoczął w kwietniu 2020 roku. Specjalizuje się w tekstach o energetyce i kosmosie. Nie stroni jednak od tematów luźniejszych lub z innych dziedzin. Uwielbia oglądać filmy science fiction i motoryzacyjne vlogi na YouTube. Gry uruchamia głównie na komputerze PC, aczkolwiek posiada krótki staż konsolowy. Preferuje strategie czasu rzeczywistego, FPS-y i wszelkie symulatory.